Тахтаи устухони синфи хӯрокворӣкогаз хамчун халли боэътимоди бастабандии махсулоти гуногуни хурокворй хизмат мекунад. Ин мавод бехатарӣ ва устувориро таъмин мекунад ва онро барои тиҷорати саноати хӯрокворӣ интихоби беҳтарин месозад. Дар муқоиса ботахтаи муқаррарии хӯрокворӣвакартони сафеди синфи озуқаворӣ, тахтаи устухони хурокворй бо хислатхои олии худ фарк мекунад.
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ чист?
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣмаводи махсуси бастабандӣ мебошад, ки барои тамоси мустақим бо маҳсулоти хӯрокворӣ пешбинӣ шудааст. Ин коғаз бо таркиби беназири худ ва хусусиятҳои бехатарии худ фарқ мекунад. Аз он сохта шудааст100% селлюлозаи чӯб, кафолат додани он, ки он ба стандартҳои қатъии бехатарии ғизо мувофиқат мекунад. Набудани агентҳои сафедкунандаи флуоресцентӣ онро аз коғази муқаррарии тахтаи устухони устухон фарқ мекунад ва онро барои бастабандии ғизо интихоби бехатартар мекунад.
Дар ин ҷо баъзеҳо ҳастандхусусиятҳои муайянкунандаки коғази тахтаи устухони синфи ғизоро аз коғази муқаррарии тахтаи устухон ҷудо мекунад:
| Хусусият | Коғази тахтаи устухони озуқаворӣ | Коғази муқаррарии Шӯрои устухон |
|---|---|---|
| Таркиб | Не агентҳои сафедкунандаи флуоресцентӣ | Метавонад дорои агентҳои сафедкунандаи флуоресцентӣ бошад |
| Сафедӣ | Зардтар аз тахтаи оддии устухони фил | Сафедии баландро талаб мекунад |
| Стандартҳои бехатарӣ | Ба талаботи бехатарии озуқаворӣ ҷавобгӯ аст | На ҳатман бехатарии ғизо |
| Барномаҳо | Муносиб барои тамоси мустақим бо ғизо | Барномаҳои умумии бастабандӣ |
| Намоиш | Аъло зидди пажмурда, муқовимати нур, муқовимати гармӣ | Иҷрои стандартӣ |
Қабатҳои коғази тахтаи устухони ғизоӣ аз маводи баландсифат иборатанд. Қабатҳои болоӣ ва поёнӣ аз селлюлозаи кимиёвии сафедшуда сохта шудаанд, дар ҳоле ки қабати миёна пулпаи механикии шусташудаи химия-термо (BCTMP) -ро истифода мебарад. Ин сохтори қабатӣ устуворӣ ва иҷрои онро беҳтар мекунад.
Илова бар ин, раванди истеҳсолот ба стандартҳои қатъӣ риоя карда мешавад, ки ҳеҷ гуна моддаҳои зараровар мавҷуд нест. Ин ӯҳдадорӣ оид ба бехатарӣ коғази тахтаи устухони филро барои корхонаҳое, ки мехоҳанд маҳсулоти ғизоиро бехатар бастабандӣ кунанд, интихоби олӣ месозад.
Бехатарии коғази тахтаи устухони синфи озуқаворӣ
Ҳангоми сухан дар бораи маводи бастабандӣ, ки дар саноати хӯрокворӣ истифода мешаванд, бехатарӣ масъалаи аввалиндараҷа аст. Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ ба стандартҳои қатъии бехатарӣ мувофиқат мекунад ва кафолат медиҳад, ки он барои тамоси мустақим бо маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқ аст. Ин ҳуҷҷат ба қоидаҳои гуногуни байналмилалӣ, аз ҷумла қоидаҳои FDA дар Иёлоти Муттаҳида ва Идораи Аврупо оид ба бехатарии озуқаворӣ (EFSA) дар Аврупо мувофиқат мекунад. Ин сертификатҳо кафолат медиҳанд, ки коғаз барои тамос бо ғизо бехатар аст ва ба талаботи саломатӣ ва бехатарӣ мувофиқат мекунад.
Дар ҷадвали зерин стандартҳои асосии бехатарӣ, ки ба коғази тахтаи фил устухони синфи хӯрокворӣ татбиқ мешаванд, оварда шудаанд:
| Стандарт/Сертификатсия | Тавсифи |
|---|---|
| FDA | Мутобиқати қоидаҳои Идораи озуқа ва маводи мухаддир дар Иёлоти Муттаҳида барои маводҳои тамос бо ғизо. |
| EFSA | Риояи стандартҳои Идораи бехатарии озуқавории Аврупо оид ба бехатарии озуқаворӣ дар Аврупо. |
| Сертификатсияи озуқаворӣ | Боварӣ ҳосил мекунад, ки коғаз ба талаботи мушаххаси танзимкунанда барои маводҳои дар тамос бо ғизо мувофиқат мекунад. |
| Сарпӯши монеа | Табобатҳое, ки муқовимат ба намӣ ва равғанро таъмин мекунанд, барои якпорчагии бастабандии ғизо муҳиманд. |
Коғази тахтаи устухони устухони ғизоӣ инчунин дорои якчанд хусусиятҳои муҳими бехатарӣ мебошад:
- Сертификатсияи дараҷаи хӯрокворӣ мутобиқати стандартҳои бехатариро кафолат медиҳад.
- Равғанҳои монеа аз намӣ ва равған муҳофизат мекунанд.
- Мутобиқати ранг ва чоп бояд заҳролуд набошад ва барои бастабандии ғизо тасдиқ карда шавад.
- Риояи қоидаҳои маҳаллӣ, миллӣ ва байналмилалӣ муҳим аст.
- Нигоҳдорӣ ва коркарди дуруст хосиятҳои бехатарии ғизоро нигоҳ медорад.
Баръакс, коғазҳои бастабандии ғайриғизоӣ метавонанд дорои ифлоскунандаи зараровар бошанд. ифлоскунандаҳои маъмуле, ки дар ин маводҳо мавҷуданд, иборатанд аз:
| ифлоскунанда | Манбаъ |
|---|---|
| Равғани минералӣ | Аз рангҳои чопӣ, часпакҳо, мумҳо ва воситаҳои коркард |
| Бисфенолҳо | Аз квитанцияхои когази термикй, рангхо ва ширеш |
| Фталаттар | Аз рангҳо, лакҳо ва часпакҳо |
| Диизопропил нафталинҳо (DIPN) | Аз коғази нусхабардории бекарбон |
| Суратгирандагон | Аз рангҳои чопии бо ултрабунафш муолиҷашуда |
| Элементҳои ғайриорганикӣ | Аз рангхо, пигментхо, коркарди когаз ва тахтаи гайриозукаворй, воситахои коркард ва гайра. |
| 2-фенилфенол (OPP) | Антимикробӣ, фунгисид ва дезинфексия; ашьёи хоми пигментхо ва иловахои резинй |
| Фенантрен | PAH дар пигментҳои сиёҳии рӯзнома истифода мешавад |
| PFASs | Ҳамчун монеаи маводи моеъ ва равғанӣ истифода мешавад |
Истеҳсолкунандагон бояд риоя кунандқоидаҳои қатъӣбарои таъмини он, ки коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ барои тамоси мустақим бо ғизо бехатар бошад. Иёлоти Муттаҳида ва Иттиҳоди Аврупо равишҳои танзими гуногун доранд. FDA ИМА ба маводҳои инфиродӣ тамаркуз мекунад ва ба иловаҳо иҷозат медиҳад, агар зараровар исбот нашавад. Баръакс, Иттиҳоди Аврупо тасдиқи пешакии иловаҳоро вазифадор мекунад ва рақамҳои электрониро барои тамғагузорӣ истифода мебарад. Ҳарду минтақа стандартҳои баланди бехатариро нигоҳ медоранд, аммо ИА озмоиши ниҳоии маҳсулотро мегузаронад ва ба истисноҳо иҷозат намедиҳад.
Устуворӣ ва устувории коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ
Коғази тахтаи устухони устухони ғизоӣ бартарӣ дорадустуворй ва устуворй, онро интихоби афзалиятнок барои бастабандии хӯрокворӣ месозад. Сохтмони мустаҳками он кафолат медиҳад, ки он метавонад ба шароитҳои гуногун ҳангоми интиқол ва нигоҳдорӣ тоб оварад. Дар ба даст овардани ин кувва процесси истехсолот роли халкунанда мебозад. Ҳар як қадам, аз интихоби ашёи хом то рӯйпӯш, барои баланд бардоштани самаранокии коғаз пешбинӣ шудааст.
Диапазони маъмулии ғафсӣ барои коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ аз 0,27 то 0,55 миллиметр фарқ мекунад. Ин ғафсӣ ба қобилияти муқовимат ба хам кардан ва кандашавӣ мусоидат мекунад ва кафолат медиҳад, ки шакли худро ҳатто дар зери фишор нигоҳ дорад. Илова бар ин, рӯйпӯши дукаратаи PE дар коғази тахтаи устухон қабати иловагии муқовимат ба намиро таъмин мекунад. Ин хусусият мундариҷаро аз намӣ муҳофизат мекунад, якпорчагӣ ва гигиении онҳоро нигоҳ медорад.
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ инчунин барои таъмини устувории он аз санҷиши ҷиддӣ мегузарад. Масалан, санҷиши тарки тарки тасодуфиро ҳангоми коркард ва интиқол тақлид мекунад. Ин усул осебпазирии қуттӣ ва мундариҷаи онро аз паҳлӯҳои гуногун арзёбӣ мекунад. Санҷиши фишурдасозӣ баҳо медиҳад, ки коғаз то чӣ андоза ба фишор тобовар аст, вақте ки дар зери қуттиҳои дигар ҷойгир карда мешавад. Ин озмоишҳо тасдиқ мекунанд, ки бастабандӣ метавонад ба душвориҳои интиқол бидуни осеб расонидан ба бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ дар дохили он тоб оварад.
Якпорчагии сохтории коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ тавассути раванди дақиқи истеҳсолӣ нигоҳ дошта мешавад. Барои ноил шудан ба ғафсӣ ва чандирии якхела нахҳои баландсифат интихоб ва коркард карда мешаванд. Пас аз он коғаз бо маводи сертификатсияшудаи бехатарии озуқаворӣ печонида мешавад, то он пеш аз бастабандӣ ва интиқол ба стандартҳои гигиенӣ ва қувват мувофиқат кунад.
Инҳоянд баъзе хосиятҳои асосии коғази тахтаи устухони фил дар бораи муқовимат ба намӣ:
| Амвол | Арзиш | Стандарти санҷиш |
|---|---|---|
| Рутубат | 7,2% | GB/T462 ISO287 |
| Исботи намӣ ва зидди curl | Бале | - |
Муқоисаи коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ бо дигар маводҳои бастабандӣ
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣнисбат ба дигар масолеҳи бастабандӣ, бахусус пластикӣ бартариҳои хос медиҳад. Аввалан, коғаз аз нав истифодашаванда аст ва метавонад ба маҳсулоти нав коркард карда шавад, ки партовҳоро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Илова бар ин, он биологӣ мешавад, табиатан таҷзия мешавад, дар ҳоле ки пластикӣ метавонад садсолаҳо вайрон шавад. Коғаз аз манбаъҳои барқароршаванда ба даст меояд, ки дар муқоиса бо пластикӣ, ки ба маҳсулоти барқарорнашавандаи нафт асос ёфтааст, такя мекунад.
Ҳангоми баррасии таъсири муҳити зист, коғази тахтаи устухони устухони ғизоӣ нисбат ба пластикӣ тезтар таҷзия мешавад. Инчунин коркарди он осонтар аст, зеро пластикӣ аксар вақт бо пасмондаҳои ғизо олуда мешавад. Ҳарчанд истеҳсоли коғаз метавонад энергияи бештарро сарф кунад, он ҳангоми коркарди дурусти он изи камтари муҳити зист мегузорад. Корхонаҳои муосири коғазӣ дар коҳиш додани таъсири экологии худ тавассути кам кардани истеъмоли об ва энергия ба муваффақиятҳо ноил шуданд. Истифодаи такрории коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ ба таври умум мусоид аст, гарчанде ки баъзе намудҳои коғази рӯйпӯшшуда дар муқоиса бо дигарон қобилияти такрории камтар доранд.
Барномаҳои коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ дар саноати хӯрокворӣ
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ бо сабаби бехатарӣ ва устувории он дар саноати хӯрокворӣ барномаҳои васеъ пайдо мекунад. Ин маводи гуногунҷабҳа барои бастабандии маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ беҳтарин аст, ки онҳо ҳангоми интиқол ва нигоҳдорӣ тару тоза ва муҳофизат карда мешаванд.
Маҳсулоти маъмули хӯрокворӣ, ки бо коғази тахтаи устухони фил бастабандишуда иборатанд аз:
| Маҳсулоти озуқаворӣ | Мушаххасоти |
|---|---|
| Қуттиҳои шоколад | 300гсм, 325гсм |
| Қуттиҳои сандвич | 215гсм – 350гсм |
| Қуттиҳои кукиҳо | 400гсм бо тиреза |
Дар бахши нонпазӣ, коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ як қатор бартариҳоро пешниҳод мекунад. Он таъмин менамоядмонеаи мустаҳкаме, ки ғизоро муҳофизат мекунадаз ифлоскунандаҳои беруна. Сатҳи ҳамвораш пӯшишҳои барои ғизо бехатарро дастгирӣ мекунад, гигиенаро беҳтар мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории онро дароз мекунад. Илова бар ин, тарҳи сабук хароҷоти интиқолро коҳиш дода, онро барои истеҳсолкунандагони ғизо камхарҷ мекунад.
Гузашта аз ин, коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ ба намӣ тобовар буда, барои нигоҳ доштани тару тоза ва намуди зоҳирии маҳсулоти хӯрокворӣ кӯмак мекунад. Намуди зебои он ба бастабандии ғизо мураккабӣ зам карда, таҷрибаи умумии ошхонаро беҳтар мекунад.
Саноати нӯшокӣ низ аз ин мавод баҳра мебарад. Тадқиқот аз ҷониби Юан ва дигарон. (2016) ошкор намуд17 аз 19 намунаи зарфҳои коғазӣдар ИМА аз тахтаи устухони фил сохта шуда буданд, ки истифодаи умумии онро дар бастабандии хӯрок ва нӯшокиҳо нишон медиҳад. Ин тамоюл бехатарӣ ва самаранокии маводро таъкид мекунад ва онро дар байни истеҳсолкунандагон интихоб мекунад.
Бо зиёд шудани талабот ба хӯрокҳои тайёр, коғази тахтаи устухони устухони хӯрокворӣ идома дорад. Аз ҷиҳати экологӣ тозагии он, ки аз маводи такрорӣ ва селлюлозаи чӯби бокира сохта шудааст, бехатариро барои тамоси мустақим бо ғизо таъмин мекунад. Иҷрои аълои чопӣ ҷолибияти визуалии бастаи хӯроки тайёрро афзоиш дода, онро барои истеъмолкунандагон як варианти ҷолиб месозад.
Коғази тахтаи устухони устухони хӯрокворӣ аз сабаби хосиятҳои гигиенӣ, устувории баланд ва чопи аълои он ҳамчун интихоби аъло барои бастабандии хӯрокворӣ фарқ мекунад. Истеъмолкунандагон бештар имконоти биологиро бартарӣ медиҳанд, ки корхонаҳоро ба қабули ин маводи устувор водор мекунанд. Ин гузариш аз ӯҳдадории афзояндаи масъулияти экологӣ дар саноати хӯрокворӣ инъикос мекунад.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Чӣ коғази тахтаи устухони филро барои бастабандии ғизо бехатар мегардонад?
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ аз он сохта шудааст100% селлюлозаи чӯбва ба стандартҳои қатъии бехатарӣ ҷавобгӯ буда, аз моддаҳои зараровар озод будани онро таъмин мекунад.
Оё коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ дубора коркард карда мешавад?
Бале, коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ такроран истифодашаванда ва биологӣ мебошад, ки ин онро яксон мекунадинтихоби экологӣ тозабарои бастабандии ғизо.
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ бо пластикӣ чӣ гуна аст?
Коғази тахтаи устухони синфи хӯрокворӣ нисбат ба пластикӣ устувортар аст. Он тезтар таҷзия мешавад ва коркарди он осонтар аст ва таъсири муҳити атрофро ба таври назаррас коҳиш медиҳад.
Вақти фиристодан: сентябр-09-2025