Коғази тахтаи устухони дараҷаи хӯрокворӣ: Сирри бастабандии мустаҳкам

Тахтаи филии дараҷаи хӯрокворӣкоғаз ҳамчун роҳи ҳалли боэътимоди бастабандӣ барои маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ хизмат мекунад. Ин мавод бехатарӣ ва устувориро таъмин мекунад ва онро барои тиҷорат дар саноати хӯрокворӣ интихоби беҳтарин мегардонад. Дар муқоиса ботахтаи муқаррарии хӯрокворӣвакартони сафеди дараҷаи хӯрокворӣ, тахтаи аз устухони филӣ бо сифати хӯрокворӣ бо сифатҳои барҷастаи худ фарқ мекунад.

Коғази тахтаи устухони дараҷаи хӯрокворӣ чист?

Коғази тахтаи филӣ бо дараҷаи хӯрокворӣмаводи махсуси бастабандӣ мебошад, ки барои тамос бо маҳсулоти хӯрокворӣ тарҳрезӣ шудааст. Ин коғаз бо таркиби беназир ва хусусиятҳои бехатарии худ фарқ мекунад. Он аз100% селлюлозаи чӯб, кафолат медиҳад, ки он ба стандартҳои қатъии бехатарии хӯрокворӣ ҷавобгӯ аст. Набудани агентҳои сафедкунандаи флуоресцентӣ онро аз коғази муқаррарии устухонӣ фарқ мекунад ва онро барои бастабандии хӯрокворӣ интихоби бехатартар мегардонад.

Инҳоянд чанде азхусусиятҳои муайянкунандаки коғази тахтаи филии дараҷаи хӯроквориро аз коғази муқаррарии тахтаи фил фарқ мекунанд:

Қабатҳои коғази устухони филӣ аз маводи баландсифат иборатанд. Қабатҳои болоӣ ва поёнӣ аз селлюлозаи кимиёвии сафедшуда сохта шудаанд, дар ҳоле ки қабати миёна аз селлюлозаи механикии кимиёвии сафедшуда (BCTMP) истифода мебарад. Ин сохтори қабатӣ устуворӣ ва кори онро беҳтар мекунад.

Илова бар ин, раванди истеҳсолӣ ба стандартҳои қатъӣ риоя карда мешавад ва кафолат медиҳад, ки ягон моддаҳои зараровар мавҷуд нестанд. Ин ӯҳдадорӣ ба бехатарӣ коғази тахтаи устухони филро барои хӯрокворӣ барои тиҷорате, ки мехоҳад маҳсулоти хӯроквориро боэътимод бастабандӣ кунад, интихоби аъло мегардонад.

Бехатарии коғази тахтаи устухони дараҷаи хӯрокворӣ

Ҳангоми истифодаи маводҳои бастабандӣ, ки дар саноати хӯрокворӣ истифода мешаванд, бехатарӣ яке аз масъалаҳои аввалиндараҷа аст. Коғази аз устухони фил сохташуда барои хӯрокворӣ ба стандартҳои қатъии бехатарӣ ҷавобгӯ буда, барои тамос бо маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқ будани онро кафолат медиҳад. Ин коғаз ба қоидаҳои гуногуни байналмилалӣ, аз ҷумла қоидаҳои муқарраркардаи FDA дар Иёлоти Муттаҳида ва Мақомоти Аврупо оид ба бехатарии хӯрокворӣ (EFSA) дар Аврупо, мувофиқат мекунад. Ин сертификатсияҳо кафолат медиҳанд, ки коғаз барои тамос бо хӯрокворӣ бехатар аст ва ба талаботи саломатӣ ва бехатарӣ ҷавобгӯ аст.

Дар ҷадвали зерин стандартҳои асосии бехатарӣ, ки ба коғази устухони филӣ дар сатҳи хӯрокворӣ татбиқ мешаванд, оварда шудаанд:

Коғази тахтаи филӣ бо сифати хӯрокворӣ инчунин дорои якчанд хусусиятҳои муҳими бехатарӣ мебошад:

• Сертификатсияи сифати хӯрокворӣ риояи стандартҳои бехатариро таъмин мекунад.
• Пӯшишҳои монеаӣ аз намӣ ва равған муҳофизат мекунанд.
• Мутобиқати ранг ва чоп бояд заҳролуд набошад ва барои бастабандии хӯрокворӣ тасдиқ карда шавад.
• Риояи қоидаҳои маҳаллӣ, миллӣ ва байналмилалӣ муҳим аст.
• Нигоҳдорӣ ва коркарди дуруст хусусиятҳои бехатарии хӯроквориро нигоҳ медорад.

Баръакс, коғазҳои бастабандии ғайрихӯрокворӣ метавонанд дорои ифлоскунандаҳои зараровар бошанд. Ифлоскунандаҳои маъмуле, ки дар ин маводҳо мавҷуданд, инҳоянд:

Истеҳсолкунандагон бояд риоя кунандқоидаҳои қатъӣто боварӣ ҳосил кунад, ки коғази устухони филӣ барои хӯрокворӣ барои тамос бо мустақими хӯрокворӣ бехатар аст. Иёлоти Муттаҳида ва Иттиҳоди Аврупо равишҳои гуногуни танзимкунанда доранд. FDA-и ИМА ба маводҳои алоҳида тамаркуз мекунад ва иловаҳоро иҷозат медиҳад, агар зараровар будани онҳо исбот нашавад. Баръакс, ИА тасдиқи пешакӣ иловаҳоро талаб мекунад ва барои тамғагузорӣ рақамҳои E-ро истифода мебарад. Ҳарду минтақа стандартҳои баланди бехатариро нигоҳ медоранд, аммо ИА озмоиши маҳсулоти ниҳоиро анҷом медиҳад ва истисноҳоро иҷозат намедиҳад.

Устуворӣ ва устувории коғази устухони устухони дараҷаи хӯрокворӣ

Коғази тахтаи устухони филӣ дараҷаи хӯрокворӣ бартарӣ дорадустуворӣ ва пойдорӣ, ки онро ба интихоби афзалиятнок барои бастабандии хӯрокворӣ табдил медиҳад. Сохти мустаҳками он кафолат медиҳад, ки он метавонад ҳангоми интиқол ва нигоҳдорӣ ба шароити гуногун тоб оварад. Раванди истеҳсолӣ дар ба даст овардани ин мустаҳкамӣ нақши муҳим дорад. Ҳар як марҳила, аз интихоби ашёи хом то пӯшиш, барои беҳтар кардани кори коғаз тарҳрезӣ шудааст.

Диапазони ғафсии маъмулии коғази тахтаи устухони филӣ аз 0,27 то 0,55 миллиметр аст. Ин ғафсӣ ба қобилияти он барои муқовимат ба хамшавӣ ва кандашавӣ мусоидат мекунад ва кафолат медиҳад, ки шакли он ҳатто дар зери фишор нигоҳ дошта мешавад. Илова бар ин, пӯшиши дукаратаи PE дар коғази тахтаи устухонӣ қабати иловагии муқовимат ба намӣ фароҳам меорад. Ин хусусият мундариҷаро аз намӣ муҳофизат мекунад ва якпорчагӣ ва гигиенаи онҳоро нигоҳ медорад.

Коғази аз устухони фил сохташуда барои хӯрокворӣ низ барои таъмини устувории худ аз санҷиши сахт мегузарад. Масалан, санҷиши афтидан афтиданҳои тасодуфиро ҳангоми коркард ва интиқол тақлид мекунад. Ин усул осебпазирии қуттӣ ва мундариҷаи онро аз кунҷҳои гуногун арзёбӣ мекунад. Санҷиши фишурдасозӣ арзёбӣ мекунад, ки коғаз ҳангоми ҷойгиркунӣ дар зери қуттиҳои дигар чӣ қадар фишорро хуб тоб меорад. Ин санҷишҳо тасдиқ мекунанд, ки бастабандӣ метавонад ба душвориҳои интиқол тоб оварад, бе он ки бехатарии маҳсулоти хӯроквории дохили онро зери хатар гузорад.

Якпорчагии сохтории коғази аз устухони фил сохташуда бо сифати хӯрокворӣ тавассути раванди дақиқи истеҳсолӣ нигоҳ дошта мешавад. Нахҳои баландсифат интихоб ва коркард карда мешаванд, то ғафсӣ ва чандирии якхела ба даст оварда шаванд. Сипас, коғаз бо маводи сертификатсияшудаи бехатарии хӯрокворӣ пӯшонида мешавад, ки пеш аз бастабандӣ ва интиқол ба стандартҳои гигиенӣ ва мустаҳкамӣ мувофиқат мекунад.

Инҳоянд баъзе хусусиятҳои калидии коғази тахтаи филии дараҷаи хӯрокворӣ нисбат ба муқовимат ба намӣ:

Муқоисаи коғази устухони дараҷаи хӯрокворӣ бо дигар маводҳои бастабандӣ

Коғази тахтаи филӣ бо дараҷаи хӯрокворӣнисбат ба дигар маводҳои бастабандӣ, бахусус пластик, бартариҳои хос дорад. Аввалан, коғаз қобили коркард аст ва онро ба маҳсулоти нав коркард кардан мумкин аст, ки партовҳоро ба таври назаррас кам мекунад. Илова бар ин, он биологӣ таҷзияшаванда аст ва табиатан таҷзия мешавад, дар ҳоле ки пластик метавонад садсолаҳо тӯл кашад. Коғаз аз захираҳои барқароршаванда гирифта мешавад, ки бар хилофи пластик, ки ба маҳсулоти нафтии ғайритаҷдидшаванда такя мекунад.

Ҳангоми баррасии таъсири экологӣ, коғази аз устухони фил сохташуда аз маҳсулоти хӯрокворӣ нисбат ба пластикӣ зудтар таҷзия мешавад. Он инчунин коркарди дубораи он осонтар аст, зеро пластикӣ аксар вақт бо боқимондаҳои хӯрокворӣ олуда мешавад. Гарчанде ки истеҳсоли коғаз метавонад энергияи бештарро сарф кунад, аммо ҳангоми коркарди дуруст он таъсири камтари экологӣ боқӣ мегузорад. Корхонаҳои муосири коғазӣ дар коҳиш додани таъсири экологӣ тавассути кам кардани истеъмоли об ва энергия пешрафт кардаанд. Қобилияти коркарди дубораи коғази аз устухони фил сохташуда аз маҳсулоти хӯрокворӣ умуман мусоид аст, гарчанде ки баъзе намудҳои коғази пӯшонидашуда метавонанд дар муқоиса бо дигарон қобилияти коркарди такрории камтар дошта бошанд.

Истифодаи коғази устухони устухони дараҷаи хӯрокворӣ дар саноати хӯрокворӣ

Коғази аз устухони фил сохташуда барои хӯрокворӣ аз сабаби бехатарӣ ва устувории худ дар саноати хӯрокворӣ васеъ истифода мешавад. Ин маводи бисёрҷанба барои бастабандии маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ беҳтарин аст ва кафолат медиҳад, ки онҳо ҳангоми интиқол ва нигоҳдорӣ тару тоза ва муҳофизат карда мешаванд.

Маҳсулоти маъмулии хӯрокворӣ, ки бо истифода аз коғази филӣ дараҷаи хӯрокворӣ бастабандӣ шудаанд, инҳоянд:

Дар бахши нонпазӣ, коғази устухони филӣ барои хӯрокворӣ якчанд бартариҳо дорад. Онмонеаи мустаҳкаме, ки хӯрокро муҳофизат мекунадаз ифлоскунандаҳои беруна. Сатҳи ҳамвори он рӯйпӯшҳои бехатари хӯроквориро дастгирӣ мекунад, ки гигиенаро беҳтар мекунад ва мӯҳлати нигоҳдориро дароз мекунад. Илова бар ин, тарҳи сабук хароҷоти интиқолро кам мекунад ва онро барои истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ аз ҷиҳати хароҷот самаранок мегардонад.

Ғайр аз ин, коғази аз устухони фил сохташуда барои хӯрокворӣ ба намӣ тобовар буда, ба нигоҳ доштани тару тозагӣ ва намуди зоҳирии маҳсулоти хӯрокворӣ мусоидат мекунад. Намуди зебои он ба бастабандии хӯрокворӣ зебоӣ зам мекунад ва таҷрибаи умумии хӯрокхӯриро беҳтар мегардонад.

Саноати нӯшокӣ низ аз ин мавод баҳра мебарад. Тадқиқоти Юан ва ҳамкорон (2016) нишон дод, ки17 аз 19 намунаи зарфҳои коғазӣдар ИМА аз тахтаи устухони фил сохта мешуданд, ки аз истифодаи маъмулии он дар бастабандии хӯрокворӣ ва нӯшокӣ шаҳодат медиҳад. Ин тамоюл бехатарӣ ва самаранокии маводро таъкид мекунад ва онро дар байни истеҳсолкунандагон интихоби бартарӣ мегардонад.

Бо афзоиши талабот ба хӯрокҳои тайёр, коғази аз устухони фил сохташуда барои хӯрокворӣ маъруфият пайдо мекунад. Экологӣ будани он, ки аз маводҳои такрорӣ ва селлюлозаи чӯби бокира сохта шудааст, бехатариро ҳангоми тамос бо хӯрок таъмин мекунад. Иҷрои аълои чоп ҷолибияти визуалии бастабандии хӯрокҳои тайёрро беҳтар мекунад ва онро барои истеъмолкунандагон як варианти ҷолиб мегардонад.

Коғази аз устухони фил сохташуда бо сифати хӯрокворӣ аз сабаби хосиятҳои гигиенӣ, устувории баланд ва қобилияти чопи аълои худ ҳамчун интихоби аъло барои бастабандии хӯрокворӣ фарқ мекунад. Истеъмолкунандагон торафт бештар вариантҳои биологӣ вайроншавандаро афзалтар медонанд, ки ин боиси қабули ин маводи устувори тиҷорат мегардад. Ин тағйирот инъикоси афзоиши ӯҳдадорӣ ба масъулияти экологӣ дар саноати хӯрокворӣ мебошад.

Саволҳои зиёд такрормешуда

Чӣ коғази тахтаи филии дараҷаи хӯроквориро барои бастабандии хӯрокворӣ бехатар мегардонад?

Коғази тахтаи устухони филӣ аз рӯи сифати хӯрокворӣ аз100% селлюлозаи чӯбва ба стандартҳои қатъии бехатарӣ ҷавобгӯ буда, аз моддаҳои зараровар озод будани онро таъмин мекунад.

Оё коғази устухони филӣ барои хӯрокворӣ метавонад дубора коркард шавад?

Бале, коғази тахтаи устухони филӣ барои хӯрокворӣ қобили коркард ва биологӣ аст, ки онро якинтихоби экологӣбарои бастабандии хӯрокворӣ.

Коғази тахтаи устухони филӣ барои хӯрокворӣ бо пластик чӣ муқоиса дорад?

Коғази тахтаи устухони филӣ барои хӯрокворӣ нисбат ба пластик устувортар аст. Он зудтар таҷзия мешавад ва коркарди он осонтар аст, ки таъсири онро ба муҳити зист ба таври назаррас коҳиш медиҳад.